Banyak masakan ayam yang nak saya kongsi, dan hari ini saya cuba buat resepi ayam masak lemon. Dah lama sebenarnya saya terpending buat ayam lemon. Ini salah satu kegemaran keluarga kami. Dulu pernah saya buat ala makan di hotel, hanya saya lupa menyimpan resepinya. Selepas itu saya cari di google dan tanya rakan FB. Sekarang … Read more
Resepi Ayam Masak Bali pernah menjadi viral di FB dan banyak yang share sangat sedap rasanya. Setelah saya mencuba sendiri memasak ayam bali, terus terang saya katakan rasanya memang sangat sedap. Bahan yang digunakan pun mudah sahaja dan masa penyediaannya pun tak lama. Kelainan daripada resepi ini terletak kepada bahan utama yang menggunakan jumlah serai banyak … Read more
Resepi Asam Pedas Ayam yang saya nak kongsikan ini memang paling sedap dan mudah buatnya. Teringat dulu emak masak seperiuk besar asam pedas ayam untuk dicicah dengan roti. Bila dah makan, saya boleh nambah berpinggan-pinggan. Masa tu saya belum tahu cara masaknya. Kini selepas bekerja, saya biasa memasaknya. Anak saya semalam teringin nak makan asam … Read more
Kadang kala kita tidak perlu susah payah memasak untuk keluarga. Cukup dengan masakan mudah tetapi istimewa boleh anda sajikan. Hari ini saya nak cuba memasak resepi ayam masak halia paling sedap dan mudah. Sudah banyak kali saya nampak teman masak lauk ni. Fikiran saya mesti di cuba sendiri di rumah kerana memandang cara memasaknya cukup … Read more
Setelah beberapa hari ini masak ikan goreng, teringin pula untuk masak resepi rendang ayam sedap dan simple. Sudah lama juga tak membuatnya. Saya biasa bercadang menggunakan resepi untuk masakan pada hari raya. Resepi ini menggunakan 2 ekor ayam. Rendang ini bila dikacau lama-lama dengan api kecil lebih sedap, hingga warna menjadi gelap. Rendang juga merupakan masakan … Read more
Acara majlis kemaren masih menyisakan banyak nasi tapi lauknya sisa ayam goreng kerana sudah habis dimakan teman kolej. Saya pikir elok juga kalau buat resepi satay ayam dan kuah kacang yang jadi teman nasi putih supaya tiada pembaziran. Satay ayam biasanya disajikan dengan kuah kacang yang pedas dan gula merah yang dicairkan, serta dihidangkan bersama … Read more
Hari ini saya nak kongsikan resepi sup ayam sedap dan mudah. Sup memang paling suka saya masak sebab boleh olah dengan macam-macam jenis bahan. Campak-campak je semua bahan dan biarkan masak. Walaupun ringkas, tapi bila cuba resepi ini istimewa. Disebut istimewa kerana sup ayam ini tidak menggunakan sup buntut ataupun rempah sup. Anda harus mencuba … Read more
Rencana esok hari nak cuba masak resepi tomyam ayam pekat sedap dan mudah. Tomyam ni kesukaan encik suami saya. Kalau nak ke rumah, pasti sudah pesan minta buatkan masakan thailand ni. Tidak bosan rasa lidah tu makan ni je. Jadi, sebelum masak saya cuba kongsikan kepada anda bagaimana cara buat tomyam ayam dengan kuahnya yang … Read more
Resepi Ayam Percik – Siapa yang tak suka makan ayam? Yakin saya semua suka makannya. Ayam ni biasa kalau di beli di pasar RM 5 hanya dapat bahagian paha je. Apa-apa mahal sekarang ini. Daripada keluar duit hanya beli sepotong je, lebih baik masak sendiri. Sebenarnya cara buat ayam percik ni mudah sangat. Cuma saya … Read more
Hello pembaca BJRNews, siapa yang tidak suka ayam masak merah? Masakan ini telah menjadi kegemaran di kalangan masyarakat Malaysia dan sering disajikan pada acara-acara istimewa seperti Hari Raya dan perayaan-perayaan lain. Anda tidak perlu pergi ke restoran, kerana anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapati. Berikut adalah resepi ayam masak merah … Read more